バーベキューでハンバーガー

バーベキューでハンバーガー

バーベキューは、海鮮物、野菜、お肉、という食材が定番ですが、網でハンバーグとパンを焼いてはさんで食べたことはありますか。
ファーストフード店で手軽に食べれるハンバーガーをわざわざ夏の風物詩、バーベキューで食べるなんて、とか、ハンバーガーのようなお腹にずっしりとくる食材をバーベキューで食べると他のものがあまり食べれない、などと思ってしまうかもしれません。

 

ですが、食べてみると意外に美味しい、という声が多く、最近ではハンバーガーもバーベキューの食材として定番に成りつつあります。

 

準備も簡単です。
忙しい場合は、スーパーで焼くだけのハンバーグとバーガー用のパンを買います。
網の上で中までしっかり火を通して焼くのは難しいですが、まず裏表の外側だけが焼けたら、火力の弱い網の端の部分でじっくりと火を通します。
熱々のハンバーグを軽く焼いたパンにはさんで、味はお好みでケチャップ、ソース、塩胡椒などをかけて食べると、旨い!これはいけるかも、と思うかもしれません。
次回のバーベキューにはバンバーガーを試してみてはいかがですか。